Мясо особых сортов начнут перерабатывать в Новосибирской области - Новости региона - Городской сайт Все районы
Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter

Мясо особых сортов начнут перерабатывать в Новосибирской области

В Новосибирской области планируют наладить собственную мясопереработку – сейчас этим в основном занимаются предприятия из других регионов. Среди прочего, такой проект позволит уделить особое внимание «элитным» мясные продуктам местного производства, рассказал министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко.

О проекте по созданию специальных откормочных площадок с пунктами отбоя и переработки Евгений Лещенко рассказал на пресс-конференции 30 января. На строительство таких площадок будут выделяться субсидии, которые призваны компенсировать прямые затраты до 50%.

Планируется запустить не менее трёх таких проектов. На каждый из них в областном бюджете на 2019 и последующие годы предусмотрено до 70 млн рублей.

«Мы выращиваем скот, получаем товарное поголовье, но у нас в регионе нет развитой переработки. В итоге мясо от скота специализированных пород обезличивается, поступает на те же мясокомбинаты, где изготовляются колбасные и прочие мясные изделия, хотя это продукт более высокого качества, он эксклюзивный, он должен быть рассчитан на другого потребителя и занимать свою нишу на полках магазинов», - рассказал Евгений Лещенко.

Ранее проект нельзя было реализовать из-за отсутствия технологий, которые могли бы обеспечить эффективную работу площадок и ритмичность поставки продукции в торговые сети.

«Буквально в настоящее время мы выходим на эти мощности, поэтому начинаем реализацию данного проекта», - отметил Евгений Лещенко.

По словам министра, реализация инициативы позволит перераспределить прибыль от переработки продукции. Пока же в Новосибирской области скот, как правило, вывозится на откорм и дальнейшую переработку продукции за пределы региона.

Напомним, в октябре 2018 года прокуратура Багана нашла немаркированное мясо на прилавках магазинов.

Сколько будет 10 + 5 = Правила комментирования

Читайте также

Лента комментариев

В других регионах запретили продажу спиртного , нужно по всей Р Ф запретить , кто ЗА ?
60 тысяч раз полицейские убеждали новосибирцев остаться дома
даже прессрелиз с ошибками переписываете и никак не перепишите ((( единицы техники, очаг открытого горения и пр. позорищщще
Стали известны подробности взрыва газа в Карасукском районе
фото класс ! молодцы! от сирены пес ошалел мой
«Это война?»: вечерняя сирена напугала стариков и детей в Каргате
в Каргате меньше машин стало и очередей в магазинах почти нет. На улицах людей мало встретишь. Сознательные все стали. И правильно. Не дай бог заболеть и в каргатскую црб попасть
Жизнь на самоизоляции: фото опустевшей Новосибирской области
Уж столб-то с единственным светофором можно поправить?Или это тоже требует огромных денег из бюджета?
Ураганным ветром встретил Каргат участников перехода Хабаровск-Москва
Ходят куда более страшные слухи. Якобы на территории БТЭЦ построен крематорий, куда будут свозить умерших от этой болезни со всей области. Мурашки по коже.
Новый фейк о коронавирусе придумали куйбышевцы
Китай все такие слухи убрал за 2 дня. От 10 лет до смертной казни и сразу все прекратилось
Фейки про коронавирус: обзор самых недостоверных
Как страшно жить!
Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев
Надоели с этими рукопашниками. посерьезнее у купинцев есть проблемы. или это заказуха на ровном месте истерика
Купинцы переплатили Уральским авиалиниям за билеты из-за коронавируса
Ничего себе!
Спасен енот, сидевший на березе в Бердске: видео
больше на рекламу похоже!!! зачем это? что люди о нем говорят? или он свой какой-то открыл метод. ну зарабатывает мужик на жизнь, а вы его сделали героем дня помогли бизнесу )))
Делать правильно массаж учит железнодорожник в Карасуке
На Северных улицах снег вообще не чистят только на Ломоносова и Хартурина. А остальные не люди .
120 человек вышли на митинг в Барабинске
В прошлый раз очереди были, не протолкнуться. Присесть было не где. Дело такто хорошее
Убинцы проверят свое здоровье в «Сердечную субботу»
ни о чем. набор букв. перевелись профессиональные журналисты? так и не понял - востребованы ли в райцентрах чоповцы ))
Изморозь и очередь в магазин: почему вызывают ЧОП в райцентрах
Кто то им мешает соблюдать пост? Это их право и желание! Пускай соблюдают.
Что нельзя делать в Великий пост рассказал священнослужитель
—Анатолий — хороший пример для молодого поколения. Именно так Жизнь Марченко хорошая иллюстрация к известной речи на суде Егора Жукова. Подвиг Марченко победоносно повторил украинский кинорежиссёр Оле́г Генна́диевич Сенцо́в. По проторенным следам идти, как оказалось, легче
Умершему после голодовки барабинцу хотят поставить памятник